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【印刷可能】 白花菜 134188-白花菜食谱
花椰菜 (Cauliflower) 又稱白花菜，以白色花束般的白花椰菜最常見，其實花椰菜不只有一種顏色！ 橘色、紫色、黃色、綠色等也都有！ 花椰菜有白梗、綠梗的分別，但在市面上白梗花椰菜較常見，花椰菜呈現半圓球狀、 肉質而「帶點顆粒感」的塊狀花球 更是特徵，我們吃的花椰菜是它的...
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